19.12.11
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Bracelet ANTYE-PARIS
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Un bijou unique, rien que pour vous !
Par Noemie
09.12.11
La magie de Noël s'invite dans notre boutique parisienne, 69, rue de Richelieu dans le 2ème arrondissement à Paris.
J.L Coquet qui crée une porcelaine unique en son genre avec une technique d'avant-garde pour faire naître des formes originales, innovantes, jamais indifférentes, nous fait découvrir la superbe collection Hémisphère satin et Hémisphère métallique et rayé dans ces superbes sapins contemporains.
J.L Coquet propose une table de fête originale dans des tons or et noir qui donne un décor à la fois luxueux et festif !
Jardin d'Ulysse offre une vitrine au coeur de Noël avec des meubles chaleureux et des objets qui créent un atmosphère cosy.
De jolies vitrines qui donnent envie de fêter Noël !
Par Noemie
30.11.11
Le froid s'est installé, les jours raccourcissent et Noël approche !
Voilà alors une recette que CK Traiteur a concocté pour vous réchauffer.
Velouté de Potimarron au lait de coco
Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 g de potimarron
- 400 ml de lait de coco
- 2 gousses d'ail
- 4 tranches de poitrine fumé
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- 50 g d'éclat de châtaigne
- sel et poivre
- 1 petit verre de bouillon de pot au feu
Préparation de la recette :
Retirer la peau et couper en morceaux le potimarron.
Mettre tous les morceaux dans une casserole avec un petit verre de bouillon de pot au feu et 2 cuillères à soupes de sauce soja.
Mettre un couvercle.
Faire chauffer, attendre que le bouillon bouille, verser le lait de coco et compter 15 à 20 minutes de cuisson. (Ne pas faire cuire le potimarron trop longtemps car il devient amer).
Ajouter le sel et poivre. Mixer finement.
Faire revenir les éclats de châtaignes à la poêle avec une cuillère de beurre jusqu'à légère coloration.
Réchauffer la soupe et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.
Vous pouvez décorer la soupe avec des chips de poitrine fumé.
Pour cela il vous suffit de les passer quelques minutes sous le grill du four et vous obtiendrez de jolies chips.
Bon appétit !
Par Stéphanie
