L'équipe de 1001 listes a fêté l'épiphanie avec Bernardaud qui réalise depuis 1998 une fève en édition limitée chaque année.
Cette année, elle s'inspire du décor Galerie Royale orange, un service en porcelaine de Limoges gai et lumineux dessiné par Olivier Gagnère. Bernardaud a choisit comme écrin pour cacher sa fève, une savoureuse galette composée de pâte feuilletée et de crème d'amande réalisée par Pierre Hermé.
Les fèves sont disponibles au sein de la boutique parisienne Bernardaud sur commande à la boutique 11, rue Royale 75008 Paris et dans quelques pâtisseries haut de gamme et partenaires de Bernardaud à Paris, telles que Pierre Hermé, à Limoges chez Borzeix-Besse, à Bordeaux chez Dorin, à Lille chez Patrick Hermand et à Deauville chez François Gayet.
La galette sera disponible jusqu'au 21 janvier 2012.


